¿Está la industria alimentaria causando una epidemia de adicción al azúcar?

Adicción a la comida

La industria alimentaria es conocida por su uso de azúcar y edulcorantes ocultos para realzar los sabores de la comida. Esto potencialmente, puede causar una adicción al azúcar. Desde los cereales del desayuno hasta las pizzas congeladas, el azúcar se añade a casi todos los alimentos procesados que se encuentran en el mercado actual. Con …

¿Semaglutida (Ozempic) El Nuevo medicamento ‘milagroso’ para perder peso ?

Adicción a la comida

Muchos pacientes me preguntan sobre esta nueva medicación para ayudar a perder peso. En este blog te digo porqué pienso que esta medicación quizás no sea tan milagrosa. La semaglutida, un medicamento utilizado originalmente para tratar la diabetes tipo 2, ha sido aprobado para la pérdida de peso en adultos que tienen obesidad o tienen …

Pero Doctora, si no como azúcar

Adicción a la comida

La gente me dice que ya no toman azúcar con el café o al té y evitan los jugos de fruta y las bebidas gaseosas … Pero entonces ¿de dónde viene el azúcar? La mayoría de las personas comen azúcar en forma de carbohidratos. Esto puede provocar aumentos de peso, mal control de la diabetes, …

¿Qué es una personalidad adictiva?

Food addiction

Una personalidad adictiva puede hacer que la persona tenga mas probabilidades de sufrir una adicción en el futuro. Se puede desarrollar una adicción hacia una gran variedad de sustancias y comportamientos, incluyendo ciertos alimentos, drogas, alcohol, juegos de azar, ejercicio, pornografía, compras, redes sociales, etc. Las sustancias o comportamientos pueden hacer que la persona sienta …

¿QUÉ ES LA COMIDA REAL?

Nutrición

En el nivel más básico, nuestras dietas deben estar compuestas de COMIDA REAL como pescado, mariscos, carne, verduras sin almidón, huevos, frutos secos, legumbres y productos lácteos sin procesar como el yogur natural entero y el queso. Muchos de los alimentos en nuestros supermercados y puntos de venta de comida rápida no son «comida real», …

Adicción a La Comida en las Noticias

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En noviembre del 2021, un renombrado ex-político laborista, Tom Watson, habló sobre su lucha contra un trastorno alimentario y la adicción a la comida.  En 2018, el Sr. Watson llegó a las portadas de los periódicos nacionales del Reino Unido cuando anunció que revirtió su diabetes tipo 2 al perder peso con una dieta baja …

¿Adicción a la comida, Mito o Realidad?

Food addiction

¿Existe la adicción a la comida o es una excusa para comer en exceso y estar ‘siempre a dieta’? ¿Cómo se puede ser adicto a algo que es tan necesario como es el comer? En mis 20 años de experiencia clínica nunca he visto tanta gente sufriendo de enfermedades crónicas, obesidad y sobrepeso. Hablo tanto …

Esclavos de la báscula

Comer emocional

¿Te pesas con mucha frecuencia? ¿Te has convertido en un esclavo de la báscula y tu peso dicta como vas a sentirte el resto del día o la semana? ¿un fracasado o alguien que cumple con sus objetivos? No estás solo, hay muchas personas que siguen este ritual casi a diario y tarde o temprano …