adiccion a la comida – Resolve Food Addiction

¿Está la industria alimentaria causando una epidemia de adicción al azúcar?

mayo 28, 2023|

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La industria alimentaria es conocida por su uso de azúcar y edulcorantes ocultos para realzar los sabores de la comida. Esto potencialmente, puede causar una adicción al azúcar. Desde los cereales del desayuno hasta las pizzas congeladas, el azúcar se añade a casi todos los alimentos procesados que se encuentran en el mercado actual. Con …

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Conferencia Internacional de Adicción a la Comida Bristol Mayo 19-20

mayo 29, 2022|

Eva Clemente

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El fin de semana pasado, Raquel y yo atendimos la primera Conferencia Internacional de Adicción a la comida. Fue una oportunidad para conocer en persona a muchos de nuestros colegas profesionales y algunos de nuestros héroes. Como miembros del Food Addiction Institute, estuvimos ayudando en el stand de la organización. Tuvimos la oportunidad de pasar …

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Pero Doctora, si no como azúcar

marzo 27, 2022|

Raquel Delgado

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La gente me dice que ya no toman azúcar con el café o al té y evitan los jugos de fruta y las bebidas gaseosas … Pero entonces ¿de dónde viene el azúcar? La mayoría de las personas comen azúcar en forma de carbohidratos. Esto puede provocar aumentos de peso, mal control de la diabetes, …

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Esther Helga Gudmundsdottir, la pionera islandesa

marzo 13, 2022|

Eva Clemente

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Esther Helga Gudmundsdottir es una pionera en el campo del tratamiento de la adicción a la comida. A pesar de tener una exitosa carrera como cantante y profesora de cantantes de opera, Esther ha luchado contra su adicción a la comida durante la mayor parte de su vida adulta. Pasados ya sus cuarenta años descubrió …

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No te comas tus emociones

marzo 6, 2022|

Eva Clemente

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Me encanta Bridget Jones, me he leído todos los libros y cuando me enteré de que Réene Zellweger y Colin Firth iban a protagonizar las películas no pude ocultar mi emoción. La elección del reparto es maravillosa, sobre todo Colin Firth en su papel de Mark Darcy. Los libros y las películas cuentan la historia …

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¿Qué es una personalidad adictiva?

febrero 27, 2022|

Raquel Delgado

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Una personalidad adictiva puede hacer que la persona tenga mas probabilidades de sufrir una adicción en el futuro. Se puede desarrollar una adicción hacia una gran variedad de sustancias y comportamientos, incluyendo ciertos alimentos, drogas, alcohol, juegos de azar, ejercicio, pornografía, compras, redes sociales, etc. Las sustancias o comportamientos pueden hacer que la persona sienta …

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El Pisto de mi Madre

febrero 12, 2022|

Eva Clemente

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Realmente, tuve una adolescencia muy fácil. Mi madre, siendo ama de casa, nunca nos pidió que hiciéramos las tareas domésticas o las compras o la comida. En casa, mi trabajo era estudiar, sacar buenas notas, regresar a una hora razonable y simplemente disfrutar de la vida familiar. A mí me encantaba, obviamente, pero no me …

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¿QUÉ ES LA COMIDA REAL?

febrero 1, 2022|

Raquel Delgado

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En el nivel más básico, nuestras dietas deben estar compuestas de COMIDA REAL como pescado, mariscos, carne, verduras sin almidón, huevos, frutos secos, legumbres y productos lácteos sin procesar como el yogur natural entero y el queso. Muchos de los alimentos en nuestros supermercados y puntos de venta de comida rápida no son «comida real», …

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Adicción a La Comida en las Noticias

enero 16, 2022|

Raquel Delgado

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En noviembre del 2021, un renombrado ex-político laborista, Tom Watson, habló sobre su lucha contra un trastorno alimentario y la adicción a la comida. En 2018, el Sr. Watson llegó a las portadas de los periódicos nacionales del Reino Unido cuando anunció que revirtió su diabetes tipo 2 al perder peso con una dieta baja …

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¿La fruta en zumo o entera?

enero 9, 2022|

Eva Clemente

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Afortunadamente, la obsesión de los años 80 por los zumos desapareció hace tiempo. Sin embargo, todavía hay muchas personas que piensan que los zumos de frutas o verduras son buenos para su salud, de hecho, algunos de ellos piensan que es extremadamente bueno para la salud. Es difícil contar el número de pacientes (la mayoría …

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Etiqueta: adiccion a la comida