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Adicción a la comida

 ¿Año Nuevo y ya estás pensando en empezar una nueva dieta? ¿Cuántas veces lo has intentado en el pasado? ¿Quieres dejar de obsesionarte con la comida y el peso de una vez por todas? ¿Quieres probar algo diferente este año? Las dietas son soluciones temporales para un problema complejo que no se puede resolver con …

¿Adicción a la comida, Mito o Realidad?

Food addiction

¿Existe la adicción a la comida o es una excusa para comer en exceso y estar ‘siempre a dieta’? ¿Cómo se puede ser adicto a algo que es tan necesario como es el comer? En mis 20 años de experiencia clínica nunca he visto tanta gente sufriendo de enfermedades crónicas, obesidad y sobrepeso. Hablo tanto …

Bitten Jonsson, la luchadora sueca

Conoce a los expertos

Bitten Jonsson es una especialista de renombre mundial, con casi 40 años de experiencia en el tratamiento de adicciones, se dedica al cien por cien la formación de terapeutas de adicción al azúcar. Con sede en Suecia, Bitten es una enfermera registrada, especialista en adicciones y proveedora autorizada de SUGAR® / ADDIS® evaluaciones de diagnóstico …

Food Junkies de Vera Tarman

Libros recomendados

La Dra. Vera Tarman es una médica de familia con sede en Toronto. Es la directora médica de Renascent, un centro de tratamiento de adicciones que hasta hace poco era uno de los pocos centros de tratamiento de pacientes hospitalizados para la adicción a los alimentos en el mundo. La Dra. Tarman está especializada en …

Abriendo los ojos

Adicción a la comida, Food addiction

Siempre me ha gustado la rutina y, al haber crecido en España, la comida ha sido una parte muy importante de mi rutina diaria. Desde que tengo memoria, siempre he desayunado lo mismo: lo que en el Reino Unido llamamos pan francés con aceite de oliva y sal, básicamente un trozo de pan de barra …

Esclavos de la báscula

Comer emocional

¿Te pesas con mucha frecuencia? ¿Te has convertido en un esclavo de la báscula y tu peso dicta como vas a sentirte el resto del día o la semana? ¿un fracasado o alguien que cumple con sus objetivos? No estás solo, hay muchas personas que siguen este ritual casi a diario y tarde o temprano …