Conferencia Internacional de Adicción a la Comida Bristol Mayo 19-20

Adicción a la comida, Food addiction

El fin de semana pasado, Raquel y yo atendimos la primera Conferencia Internacional de Adicción a la comida. Fue una oportunidad para conocer en persona a muchos de nuestros colegas profesionales y algunos de nuestros héroes. Como miembros del Food Addiction Institute, estuvimos ayudando en el stand de la organización. Tuvimos la oportunidad de pasar …

Esther Helga Gudmundsdottir, la pionera islandesa

Conoce a los expertos

Esther Helga Gudmundsdottir es una pionera en el campo del tratamiento de la adicción a la comida. A pesar de tener una exitosa carrera como cantante y profesora de cantantes de opera, Esther ha luchado contra su adicción a la comida durante la mayor parte de su vida adulta. Pasados ya sus cuarenta años descubrió …

¿Qué es una personalidad adictiva?

Food addiction

Una personalidad adictiva puede hacer que la persona tenga mas probabilidades de sufrir una adicción en el futuro. Se puede desarrollar una adicción hacia una gran variedad de sustancias y comportamientos, incluyendo ciertos alimentos, drogas, alcohol, juegos de azar, ejercicio, pornografía, compras, redes sociales, etc. Las sustancias o comportamientos pueden hacer que la persona sienta …

Bitten Jonsson, la luchadora sueca

Conoce a los expertos

Bitten Jonsson es una especialista de renombre mundial, con casi 40 años de experiencia en el tratamiento de adicciones, se dedica al cien por cien la formación de terapeutas de adicción al azúcar. Con sede en Suecia, Bitten es una enfermera registrada, especialista en adicciones y proveedora autorizada de SUGAR® / ADDIS® evaluaciones de diagnóstico …